Kush nis një dietë, e para gjë që heq është vaji. Logjika duket e qartë: 120 kalori për lugë. Por vendet mesdhetare, ku vaji i ullirit konsumohet çdo ditë, kanë nivele obeziteti më të ulëta se shumica e Evropës veriore.
Pse kaloritë nuk e tregojnë gjithë historinë
Yndyrnat ngadalësojnë zbrazjen e stomakut dhe stimulojnë hormonet e ngopjes. Një sallatë me vaj ulliri ju mban të ngopur më gjatë se e njëjta sallatë pa të. Rezultati praktik: hani më pak në vaktin tjetër dhe kërkoni më pak ushqime të shpejta mes vakteve.
Studimet që kanë krahasuar dieta me pak yndyrë kundrejt dietave mesdhetare me vaj ulliri kanë gjetur humbje peshe të ngjashme ose më të mirë te grupi i dytë, me përmbajtje më të lartë respektimi të dietës. Njerëzit e vazhdojnë atë që u shijon.
Ku bëhet gabimi
Vaji i ullirit ndihmon kur zëvendëson diçka. Kur i shtohet një diete tashmë të pasur me yndyrë dhe sheqer, ai shton kalori pa zgjidhur asgjë. Kontrolloni sasinë me lugë, jo duke derdhur direkt nga shishja.
Praktikat që funksionojnë
- Matni dy deri tri lugë gjelle në ditë dhe qëndroni aty
- Zëvendësoni majonezën, gjalpin dhe salcat industriale
- Përdoreni në perime dhe bishtajore, që shtojnë fibrat
- Shmangni kombinimin me buka të bardha dhe ushqime të skuqura industriale
Për kontekst më të gjerë, lexoni rolin e vajit të ullirit në një dietë të shëndetshme.
Sheqeri në gjak dhe oreksi
Yndyrnat e pangopura ndihmojnë stabilizimin e sheqerit në gjak pas vakteve. Kur sheqeri nuk kërcen dhe nuk bie befas, zvogëlohen dëshirat e papritura për ëmbëlsira. Ky mekanizëm i ndihmon njerëzit të mbajnë një regjim ushqimor për muaj, jo për dy javë.
Përmbajtja këtu ka natyrë informuese. Për një plan ushqimor personal, konsultohuni me një nutricionist.
Pyetje të shpeshta
A shtohet pesha nga vaji i ullirit?
Vetëm nëse i shtohet një diete pa e zëvendësuar asnjë yndyrë tjetër. Sasia e matur nuk pengon humbjen e peshës.
Sa lugë vaj ulliri gjatë një diete?
Dy deri tri lugë gjelle në ditë janë të mjaftueshme dhe të qëndrueshme.
A ndihmon një lugë vaj ulliri në mëngjes?
Disa persona raportojnë ngopje më të mirë dhe tretje më të rregullt. Nuk zëvendëson deficitin kalorik.
Shihni vajin tonë ekstra të virgjër ose na kontaktoni për porosi.