Pyetja vjen shpesh: nëse vaji i ullirit bën mirë, sa duhet marrë çdo ditë? Përgjigjja ka një numër konkret, por edhe disa kushte që shumica i harron.
Sasia e rekomanduar
Studimet mbi dietën mesdhetare punojnë me 20-40 gram vaj ulliri ekstra të virgjër në ditë. Në praktikë kjo do të thotë 2-4 lugë gjelle. Kërkimi PREDIMED, një nga provat më të mëdha klinike në këtë fushë, përdori rreth 50 ml në ditë për grupin që përfitoi mbrojtje kardiovaskulare.
Për një familje me katër persona, kjo përkthehet në afërsisht 1 litër në javë. Prandaj shishet 3L dalin më ekonomike për konsum të rregullt.
Sa kalori përmban
Një lugë gjelle jep rreth 120 kalori dhe 14 gram yndyrë, kryesisht acid oleik. Nuk është pak. Por vaji i ullirit zëvendëson yndyrna të tjera, nuk u shtohet atyre. Kur e përdorni në vend të gjalpit ose margarinës, bilanci del në favorin tuaj.
Në mëngjes apo gjatë ditës
Nuk ka provë që një orar konkret jep rezultate më të mira. Rëndësi ka rregullsia. Disa preferojnë një lugë me stomak bosh, të tjerë e shpërndajnë në vakte. Të dyja funksionojnë. Për efektet e mëngjesit lexoni artikullin tonë të dedikuar.
Kur duhet kujdes
- Nëse filloni nga zero, rriteni sasinë gradualisht, sepse stomaku ka nevojë për përshtatje
- Personat me probleme të fshikëzës së tëmthit duhet të konsultohen me mjekun
- Sasitë e mëdha me stomak bosh mund të shkaktojnë shqetësim te disa persona
Ky artikull ka karakter informues dhe nuk zëvendëson këshillën mjekësore.
Cilësia ndryshon efektin
Përfitimet vijnë nga polifenolët, jo thjesht nga yndyra. Një vaj i rafinuar me shumicë ju jep kalori pa antioksidantë. Vaji Shkrela ekstra i virgjër, i shtypur në të ftohtë, ruan përbërësit që studimet i matin.
Pyetje të shpeshta
Sa lugë vaj ulliri në ditë janë të shëndetshme?
Dy deri katër lugë gjelle, ose 20-40 gram, sipas rekomandimeve të dietës mesdhetare.
A shtohet pesha nga vaji i ullirit?
Jo nëse zëvendëson yndyrna të tjera. Problemi lind kur i shtohet një diete tashmë të pasur me yndyrë.
A mund të pi vaj ulliri çdo mëngjes?
Po, një lugë në mëngjes është praktikë e zakonshme dhe e sigurt për shumicën e njerëzve.
Shihni çmimet ose porosisni sasinë mujore për familjen tuaj.